Блог cazarova

Регистрация

Календарь

<< Январь 2014  

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Теги

hand-made  in treatment  psychologies  ©cazarova  азия  америка  бег  бессилие  благодарность  болезнь  болото  боль  брак  будущее  быть мамой  вампир  вера  весна  вечность  взгляд  вина  вкус  влюбленность  вопрос  воспоминания  время  выбор  выпечка  гадание  германия  герой  грузия  грусть  дания  день  деньги  десерт  дети  дизайн  добро  дождь  друг  дружба  душа  европа  желание  желания  женщина  женщины  жизнь  закон  здоровье  зима  злость  знак  игра  идея  изменения  израиль  имбирь  интернет  испания  история  италия  календарь  киев  книга  конкурс  кормушка  кот  красота  кулинария  курица  легенда  лето  луна  любовь  магия  медитация  мечта  мечты  мода  молчание  море  мужчина  мужчины  музыка  мысли  наивность  напиток  насилие  настроение  неожиданность  новогодний слон  новогодняя история про любовь  новости  ночь  обида  обман  общение  овощи  одежда  одиночество  ожидания  осень  ответ  отдых  отношения  отпуск  память  перемены  печаль  пирог  питание  победа  подарок  позитив  покупка  правда  праздник  предательство  предназначение  предопределенность  принятие  природа  притча  прошлое  прощание  прощение  психология  путешествие  путь  работа  радость  разочарование  расставание  рецензия  роза  романтика  россия  рыба  салат  самость  свадьба  свет  свидание  секс  семья  сериал  сила  ситуация  сказка  смех  смысл  смысл жизни  снег  сон  сплетни  спорт  ссора  стиль  страдание  страсть  страх  судьба  счастье  талант  танец  тест  тинки  тишина  треугольник  украина  украшение  улыбка  ум  уникальность  упражнения  урок  усталость  фан-зона  фильм  фото  франция  футбол  характер  цветок  цель  церковь  чай  честность  чехия  чудо  экскурсия  эндрю  я  яблоки  яго  ярость 

На странице

RSS - подписка

В жизни обязательно должны быть паузы

Поймите же, конец света — это слишком хорошо, чтобы быть правдой. Конец, свет, хорошо, правда - это всего-лишь слова. Чтобы я тут не накалякала, чтобы не начеркала позже, это всего-лищь слова. Разобраться, с которыми нет сил. Жизнь на паузе. Хорошо отменяется. Правда где-то рядом.

1|2|3|4|5|6|7|8|9|10

Для anescha - Как приготовить Гаспачо

Состав рецепта

  • Помидоры – 1000 гр
  • Сладкий болгарский перец – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук красный – маленький
  • Оливковое масло – 50 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лимон или вишневый уксус – 1 ст.л.
  • Свежие листья базилика – 2 маленькие горсти
  • Черствый белый хлеб, желательно с отрубями – 3-4 ломтика
  • Соль, перец, лед

Суп гаспачо рецепт испанского происхождения, но это блюдо идет у нас в России за милую душу, особенно летом в жару. Я его готовлю на основе томатного сока, так проще, но можно использовать и свежие, но только очень спелые, помидоры.

Пошаговое приготовление

 

Хлеб нарезать маленькими кубиками и подсушить на противне, в духовке. С помидор снимаем кожицу, а для этого обдаем их кипятком, а следом обливаем ледяной водой. Если в них семена крупные – удаляем. Огурцы очищаем от кожуры, крупные семена тоже вырезаем, у перца вырезать середину. Режем все некрупно. Лук и чеснок тоже режем. В блендере измельчаем подготовленные овощи, добавляем в них сок половинки лимона или уксус. Вливаем оливковое масло, солим, перчим. Еще раз взбиваем блендером.

Измельчить зенеь базилика. Разливаем гаспачо по тарелкам. В каждую порцию бросим сухарики, базилик, по желанию - щепотку огуречной кожуры, несколько колечек перца чили, и чуть-чуть покрошим сушеного окорока. Если вы собираетесь подавать на стол его сразу же, то положите несколько кубиков льда, а если готовите заранее – охладите в холодильнике.

Теги: томаты|гаспачо|сухарики|лед|кулинария|испания|суп

Для моей внучки - Как приготовить Раф-кофе

dva coffee. Новая кофейня, мимо которой проходила очень часто. Это вообще стандартно для меня - избегать нового. А тут преодолела себя (Господи, это я пишу про поход в кафе???) и зашла внутрь. Небольшая комнатка. На зеркале в пол надпись "до Нового года 10 дней". Прибитая дверь под потолком - это огромное меню. Шкаф, что хранит чашки постоянных посетителей. Возле стойки покупательница беседует с официанткой-баристом.

Хм, удивительно, но вот пробовать незнакомые напитки или блюда обожаю. Пробегаю глазами меню, останавливаюсь на самом необычном - раф с лавандовым сахаром. Сытно, сладко, вкусно.

В кафе заглядывают две посетительницы - заводят разговор о поездке в Доменикану, о успехах в карьере, о выборе подождать Своего мужчину. И тут я понимаю, что этих женщин никогда бы не смогла услышать в обычной жизни - они ездят в автомобилях. Не то, чтобы они какие-то особенные - просто уровень развития, границы мира окружающих... ммм, как пятиклассников, которым вдруг рассказывают про органическую химию.

Итак, раф-кофе и культурный шок))

1996-7 год. Маленький кофейный магазин рядом с метро Кузнецкий мост (Кофе Бин). Три десятка сортов кофе в зерне, кофеварка эспрессо. В общем, культурный шок для того времени. Что такое капучино, в Москве узнают года через четыре.
Работали по трое, один старший – открыть-закрыть магазин, касса и пр. Всe остальное – вместе.
Было очень интересно, много нового, и многое зависело от нас.
Постоянные гости со своими привычками и пожеланиями.Один из них (Рафаэль или Раф) наш кофе не пил, а мы так гордились своими творениями. Специально для него стали взбивать вместе кофе +сливки 11%+ванильный сахар. Его многочисленные друзья начали просить “кофе как Рафу”, первое время так и называли “как Рафу”. Затем упростили до “Раф кофе”. / источник photocafe.ru

Ингредиенты для "Раф-кофе "по-домашнему"":

    Кофе натуральный    (эспрессо, 1 порция) — 50 мл
    Сливки    (10-11%) — 100 мл
    Ванильный сахар    (или обычный сахар + ваниль) — 2 ч. л.

Рецепт "Раф-кофе "по-домашнему"":
Для этого чудесного напитка в первую очередь нам понадобится, конечно, порция Эспрессо. Если Вы пока не являетесь обладателем кофе-машины, то можете заменить крепким кофе из турки - ведь не даром это Раф-кофе "по-домашнему" ;-)

Для домашнего приготовления этого напитка я могу предложить Вам 3 варианта. Для первого и второго вариантов сливки нам необходимо хорошенько подогреть: я использовала микроволновую печь, 1,5-2 минуты при мощность 800. Наш кофе должен получиться горячим!!

Далее, вне зависимости от выбранного способа приготовления мы должны смешать кофе и сливки и добавить ванильный сахар, (или, как в моем случае сахар + ваниль).
По поводу ванили: у меня - ванилин кристаллический фирмы "Парфэ", ушло где-то 1/3 - 1/2 чайной ложки. Но с ванилином нужно быть аккуратнее, чтобы не было горечи. Так что смотрите по своим продуктам, что бы вкус ванили был ярко выражен, но не более.

Вариант №1: взбить нашу смесь кофе+сливки+сахар венчиком. Взбить ХОРОШЕНЬКО!
Вариант №2: взбить смесь с помощью блендера для коктейлей (этот вариант не могу продемонстрировать в связи с отсутствием такой аппаратуры...)
Вариант №3: для тех, у кого опять таки есть кофемашина - взбить кофе капучинатором.


Источник - http://www.povarenok.ru/recipes/show/60544/

Теги: напиток|кулинария|кофе

Добро пожаловать!

miss-svetylya, с праздниками:) Хорошего года!

Притча про Новый год

Новый год, дни до и после, что мне напоминали? О чем говорили?

Может, о времени потраченном впустую - на проверку тетрадей, контрольных, составление планов, подготовку билетов к экзамену, написание курсовых, рефератов, работу над дипломными работами? Точно также, как и время до заветного боя курантов. Что я делала до Нового года? Ждала поезд, ждала, когда нас отцепят, ждала, когда приедет следующий поезд, ждала такси, ждала сестру, ждала интересной сказки в книге, что взяла почитать, ждала, когда выйдем, ждала, когда найдем работающее кафе, ждала поезд метро... В моем городе кто-то написал на сити-лайте высказывание Дизраэли: "Все приходит для того, кто умеет ждать." Терпение - это хорошо?

Неожиданные радости - снежок утром, солнышко в окне, теплый чай... Выступление, начавшиеся со слов "Забудьте о своих печалях" и я действительно все забыла на два часа.

Левые люди - о как их было много в моей жизни. Требующие внимания, участия, решения. Далекие от истинного понимания, что такое быть другом, как любить, погрязшие в своем понимании окружающего мира и не желающие взглянуть на ситуацию по-другому. Левые люди в Новогоднюю ночь стояли рядом и повторяли - что мы тут забыли? Тут все куплено! Ужас-ужас-ужас!

Красота архитектуры.

Боль, которую могут причинить только самые родные. Он же нравится мне, мама, на самом деле нравится. Зачем же ты рассказываешь мне, единственной одиночке в этой компании, про то, что он без ума от недостойной женщины? За что? Просто забери одну фразу! Просто скажи, что любишь меня и желаешь счастья в новом году!

Труд приготовления еды. Быстрота, с которой ее поглощаешь. Подарки, которых не ждешь. Подарки, которые дарят все. Одиночка в пабе. Разговоры не о чем. Разговоры после крепкого алкоголя.

Доброта, которую дарят, не надеясь на взаимность. Пожилая женщина в поезде на обратной дороге заботливо поправляла мне одеяло - вам же неудобно на верхней полке.

Несправедливость - она вышла позвонить по телефону в тамбур и вызвать такси, чтобы не разбудить никого рано утром. Когда все разъехались, она удивленно причитала "Почему же не приехало мое такси?"

Мудрость сна. "Певчая птичка, которая думает, что умирает каждый день с заходом солнца. Просыпаясь утром, она очень удивляется, что жива. И от счастья поет целый день свою самую прекрасную песню."

Теги: суета сует

О хорошем...

Чтобы зло восторжествовало, хорошим людям нужно сказать лишь: «это бизнес»!

Мне задали вопрос - как я живу дальше?

Вначале было что-то похожее на Оливию (см. It's All Just Numbers) - когда ты все видишь, все понимаешь, все логично, все просто числа. А потом мне стало не хватать блога - тут миллион тем и всегда можно с кем-то пообщаться. Тогда-то я открыла для себя "Юристов Бостона". Вот как описывают этот сериал в кинопоиске:

Главный плюс — Юристы Бостона отражают этот (ну как его?) дух времени, а именно мировые, а также американские проблемы: Война в Ираке, бесчинства Джорджа Буша типа акта Патриот и иных нарушающих международное права действий, чрезмерно агрессивный и зачастую незаконный маркетинг табачных и фармацевтических компаний, противоправные операции банковской системы, стереотипы американцев, приводящие к серьезным последствиям, правовой и политический нигилизм, выражающийся во все растущем абсентеизме граждан США, заокеанское школьное образование, делающее из детей тупиц, проблема свободной продажи оружия, религия… Каждая серия — отражение того или иного социального столкновения, происходящее как на национальном, так и на международном уровнях… Каждая серия — это повод задуматься: почему?… Как сказал исполнитель роли Алана Шора Джеймс Спейдер: «В этом сериале мы говорили о том, о чем Должны говорить»… Потому что демократия возможна лишь тогда, когда населению не наплевать на то, что происходит в стране и в мире. Иначе это население рискует превратится в быдло, которым будет руководить элита в своих корыстных целях, прикрываясь общим благом.

Первый сезон вызывал у меня неудержимый смех, что практически невозможно, когда речь о сериалах. Второй - драматический - вызывал слезы. А дальше - были мысли от каждого нового дела и любовь ко всем героям.

Заметки на полях:

*быть старой - красиво

*брак возможен даже между гетеросексуальными мужчинами. Звучит дико и безумно - но разве в понятие "дружба" мы не вкладываем тоже, что и в любовь?

*смерть и убийство - гуманно

*дружба с более взрослым человеком обогащает и служит примером, как надо уметь любить жизнь, как радоваться каждому дню

*Американский домовладелец

*подспудное дно кредитов

Теги: юристы бостона|кинорецензия

Кризис жанра

- Карточка "Метро" у тебя?
- У меня.
- А карточка "Сильпо" тоже?
- У меня.
- А карточка "Ашана"?
- Тоже. У меня все продуктовые карточки!


Все-таки мы живем во времена неприличного изобилия. В последние полгода все только и делают, что идут чего-нибудь плохого. Что вот-вот всех уволят. Что перестанут платить зарплату. Что из магазинов исчезнут товары, банки лопнут, наша валюта задрожит, как заячий хвост, а затем с треском обрушится. Словом, что вся наша приятная, уютная, исполненная упоительного потребления жизнь кончится. Не будет больше приятных акций "Купи два предмета и получи гель для душа в подарок", не будет распродаж со скидками 70%, закроют членские, клубные, золотые и накопительные карточки. Гипермаркеты перестанут раздавать плюшевых собак за каждые 64 наклейки с собачками (их вы можете получить в отделе информации слева от входа при предъявлении чека на сумму покупки), нельзя будет, не заплатив в магазине ни копейки, просто так увезти домой новый диван или пылесос, в журналы перестанут вставлять ароматизированные страницы, а покупка новой пары обуви из развлечения превратится в событие. Короче говоря, отлаженная и отработанная со всех сторон, органичная и комфортабельная система зарабатывания-потребления грозит вот-вот разрушиться.
И до чего же мы этого боимся! Ведь мы и так работаем на износ, выбиваемся из последних сил, сводим концы с концами, едва доживая до дня зарплаты, делаем долги, стараясь заработать на все то, без чего не представляется современная жизнь. Аквагоммаж. Климат-контроль. Наращивание волос. Капсулы для капсульной кофеварки. Телевизор для автомобиля. Ковер для йоги, детский развивающий бассейн. Крем с наночастицами. Как известно, древнегреческий философ Диоген Сипопский жил в бочке. Делал он это исключительно для того, чтобы подтвердить правоту своей жизненной философии, суть которой выражалась так: "Как много есть вещей, без которых можно жить''.
Тысячелетиями человечество голодало и холодало. Недоедало. Не могло позволить себе иметь одну шинель на каждого Акакия Акакиевича и не могло даже мечтать о том, чтобы у одного человека было сразу три пары обуви па сезон (не говоря уже о трех машинах в семье). А как копили на телевизор? На слесарный инструмент? На корову? Было время, когда на палку-копалку копили годами!
Словом, на протяжении всей истории люди только и делали, что боролись за жизнь. И вот наконец - ура! - золотой век. Всеобщее благоденствие (мы не берем в расчет Африку, украинское село и все остальное, что так же далеко). В магазинах - рай. И продавцы теперь сами гоняются за тобой, стараясь убедить купить их товар. Бесплатная доставка в пределах города. Наши телефоны работают круглосуточно. Специально для вас - уже нарезанный. Без кожи и головы. Впервые в мировой истории ты можешь иметь все. Все, о чем и мечтать не мог какой-нибудь даже и не очень древний царь. Да ему и не снилось! Чудо-одежда, которая не промокает, не протекает, выдерживает до -40 и весит 500 граммов! Таинственная машинка, которая сама включает музыку и убавляет свет, когда ты командуешь: "Интим!"
- Так как ты думаешь - брать или не брать куртку? Мембрана все-таки, хай-тек и скидка. С другой стороны, у меня уже два пуховика, пальто и норковая шуба...
Спрашивается: и разве это не похоже на счастье?
На самом деле все довольно грустно. В потребительском обществе, по большому счету, все мысли человека направлены на две цели: как заработать и как потратить. Больше ни на что у него не остается времен и. Таким обществом удобно управлять, ведь люди, занятые этими суперважными вопросами, мало думают о чем-то постороннем. О политике, о смысле жизни, о религии, об искусстве, экологии, отношениях, даже о любви! Поэтому какие-нибудь сильные мира сего могут как угодно все устраивать и переустраивать, пока мы заняты стиральными машинами, сапогами, душевыми кабинами с гидромассажем и мюслями (или, простите, мюсли), великолепно очищающими кишечник от шлаков и токсинов. Ну да бог с ним, с устройством мира. Может быть, это все глупости и бредни левых интеллигентов. Но ведь мы и о себе не успеваем думать! Совершенно. И под словами "думать о себе" я вовсе не разумею покупку медового скраба для тела с мерцающими частицами или безлимитный абонемент в SPA.
Когда вы в последний раз сидели и слушали музыку? И смотрели в окно? Не в маршрутке и не в очереди к зубному, а потому что хочется послушать музыку и посмотреть, как по небу несутся быстрые сырые тучи...
Когда вы в последний раз сидели на скамеечке у подъезда и с кем-нибудь разговаривали? Не потому что надо выгуливать детей/собак (хотя дети и собаки, в общем-то, это тоже то, что нужно), а потому что хочется посидеть и поговорить... Когда принимали незапланированных гостей или сами пришли к кому-то в гости без предупреждения? Когда помогали кому-то не из близких или коллег? Когда прочитали по-настоящему хорошую книжку? Когда выходили на субботник? Когда размышляли, есть Бог или нет? Когда вязали, или шили, или вышивали? Когда играли в игры вроде "городов" или "монополии"? Когда приготовили что-нибудь вкусненькое только для себя и с удовольствием, не торопясь, съели?
Думаю, у многих все это вызовет одну реакцию:
- Мне что, делать нечего?!
Или, может быть, не столь категоричную:
- Я бы и рад, но все время занят(а)!
Может быть, это все ретроградство, морализаторство и дешевая сентиментальность. Но, кажется, кризис - не буду говорить "духовный", просто кризис жанра - произошел уже давно. И хотя о нем постоянно сокрушаются всякие занудные, по правде сказать, деятели, все равно никто не воспринимает это с таким ужасом, как сообщение о финансовом кризисе, который то ли вот-вот грянет, то ли уже нагрянул, то ли вообще специально придуман для того, чтобы можно было урезать всем зарплаты и нещадно загрузить сверхурочными. Может быть, если он все-гаки грянет и добра в магазинах, а также свободно льющихся во все стороны денежных рек и ручьев станет поменьше, это будет не совсем плохо, а? На Западе моден дауншифтинг - люди добровольно отказываются от высоких должностей и многонулевых зарплат в пользу свободного времени и душевного спокойствия. Может быть, это было бы что-то вроде всеобщего дауншифтинга. Немного принудительного. Ну, это если смотреть на вещи позитивно.
Давно доказано, что количество денег и материальных благ не очень-то соотносится с уровнем  счастья. Так часто об этом говорят, что даже писать об этом не хочется. Но придется...
Конечно, прозябание в крайней бедности не сделает счастливым никого. И наоборот, не все богатые несчастны, бывают и по-настоящему счастливые миллионеры, которые в полной мере наслаждаются богатством, оставаясь гармоничными личностями. По крайней мере, в женских романах таких миллионеров пруд пруди. На последних страницах.
Но все-таки... Кому больше радости доставит одна и та же покупка: тому, кто ждал ее, выкраивал на нее средства, экономил ради нее, или тому, кто просто пошел и, не задумываясь, купил? Кому приятнее надеть на себя новое пальто: тому, у кого его нет, или тому, у кого их целый шкаф?
Социальные психологи считают, что самый комфортный образ жизни в материальном плане — это мещанство. Ничем общего с термином "жлобство". Мещанство — это умеренное благополучие городского жителя. Когда не надо считать копейки, чтобы купить детям ужин и новые колготки, но при этом позволить себе может далеко не все. Именно тогда люди радостно празднуют покупку новой мебели, гордятся тем, что съездили в отпуск, а надев на голову меховую шапку и надушившись духами, чувствуют себя королями Вселенной. Ведь за каждую свою покупки мы платим не деньгами. Деньги — это условность. Мы платим временем, усилиями, потраченными на то, чтобы их заработать, то есть своей жизнью.
Сколько жизни вы готовы потратить на еще одни сапоги? А на пятый флакон с туалетной водой? Поэтому, когда на помойку выбрасывают, например, абсолютно здоровый тостер, который провинился только тем, что его хозяева купили новый, с функцией автоматического переворачивания гренок, мне в этом видится что-то вроде душевной болезни. Взять и просто гак, за здорово живешь, выбросить на помойку кусок своей жизни! Или потратить две недели жизни (ползарплаты) на дурацкие кофточки, которые и не нужны вовсе — просто хочется чего-нибудь попокупать...
В ожидании больших перемен в жизни мы все с сожалением прощаемся с мыслями о второй машине, новом тостере, красивых кофточках с распродажи, новых модных духах раз в сезон, коллекции вечерней обуви, которую так хочется когда-нибудь собрать! Хотя, если верить социологам и психологам, все это ничего не прибавит и не убавит с точки зрения счастья. Возможно, если наше время и наши мысли хоть немного освободятся от постоянной потони за всем этим, мы наконец-то сможем заняться жизнью. Будем больше общаться (как известно, в трудные времена крепнут дружеские связи). Будем больше думать, читать, слушать, смотреть и разговаривать. Будем бороться с комплексами иными способами, чем шопинг. Вспомним, как печь пироги — ведь это такая экономия! Начнем готовить дома. Будем делать что-нибудь своими руками. Будем иногда ходить пешком. Будем бороться с трудностями и крепнуть, закаляться в борьбе. И становиться лучше и счастливее... О душе надо думать, о душе.


Вера Градова

Теги: жлобство|мещанство|дауншифтинг

It's All Just Numbers

"I have moved things with my mind. I've lit things on fire. I’ve caught bullets midair. I've seen things that people only dream about. I've seen... the seams between universes ripped apart, things that humans shouldn't see. People make up explanations... assign meaning to things without knowing, because it's reassuring. It's comforting. But I can't do that... because I know too much." - Olivia (to Simone, on her lack of faith and the harsh reality the invading forces have brought to her life)

Fringe. The Human Kind

Теги: вера

to be hip/быть в теме



Я чувствую себя не комфортно. Что ж, эта ситуация знакома, повторяется время от времени. И лучше всего ее описал Баш.Орг:

============================================================================

skr: я дрону подарок придумал
skr: мы на его днюху придем и будем его в твиттере весь вечер поздравлять
skr: а на него самого внимание обращать не будем
skr: типа хипстеры

============================================================================

Я получаю лайки и репосты, смс со словами поддержки и без ощущения таковой, открытки с отдыха "О, тебе бы тут понравилось!". Мама винит во всем меня - мол, ты должна была... и вторит Робу Хорнингу: «Говоря о хипстерах, мы подчёркиваем, что мы-то — не хипстеры… Мы продолжаем потреблять всё больше и больше и по-прежнему обвиняем в этом не себя, а „хипстеров“». Ситуация знакома. Но в этот раз все затягивается. В этот раз приходит понимание, что так, как прежде, уже не будет.

Ситуация знакома многим. Она повторяется в каждой семье, в каждой дружбе - "у нее другая семья". Как только кто-то женится или выходит замуж, включается невидимая кнопка - и все дружбы нет. Одиночка остался с разбитым сердцем и весь в обвинениях - мол, ты ничего не понял. Да, все отлично - им можно быть хипстерами, а ты должна быть такой понимающей, прощающей, щедрой. Роли расписаны. Дружба офф.



Оригинал

О, мой Босс…

Комфорт мне только снится в последние дни лета. Лето на работе - что не бывает в нашей жизни? Работа сверхурочно - ради будущего блага! Нестабильность, что зашкаливает - уже вошла в привычку. В один из дней ко мне подходит подруга-коллега и просит - давай, помогу, сегодня свободна целый день. Конечно, работа найдена. И все идет вроде бы хорошо до ее криков при чужих людях: "Ты плохой начальник. Ты ничего не можешь. Все надо делать не так."

Не знаю, в какой из моментов я решила, что дружбе пришел конец? Что единственно близкие люди перешли черту? Наверное, когда они не попросили прощения, когда они выбрали молчание, когда требовали от меня. Я расценила это, как "им все-равно", как поведение чуждых мне личностей.

Это моя "яма" - "Я ликвидировала всех подруг. Я их уничтожила." Что ж, стало ли лучше? Просто новое переосмысление, что такое "дружба, вечность, преданность, предательство, босс, зависть, современный мир, соц.сети, людская слабость, смысл жизни"

Теги: непрофессионализм

to be hip/быть в теме

Я чувствую себя не комфортно. Что ж, эта ситуация знакома, повторяется время от времени. И лучше всего ее описал Баш.Орг:

============================================================================

skr: я дрону подарок придумал
skr: мы на его днюху придем и будем его в твиттере весь вечер поздравлять
skr: а на него самого внимание обращать не будем
skr: типа хипстеры

============================================================================

Я получаю лайки и репосты, смс со словами поддержки и без ощущения таковой, открытки с отдыха "О, тебе бы тут понравилось!". Мама винит во всем меня - мол, ты должна была... и вторит Робу Хорнингу: «Говоря о хипстерах, мы подчёркиваем, что мы-то — не хипстеры… Мы продолжаем потреблять всё больше и больше и по-прежнему обвиняем в этом не себя, а „хипстеров“». Ситуация знакома. Но в этот раз все затягивается. В этот раз приходит понимание, что так, как прежде, уже не будет.

Ситуация знакома многим. Она повторяется в каждой семье, в каждой дружбе - "у нее другая семья". Как только кто-то женится или выходит замуж, включается невидимая кнопка - и все дружбы нет. Одиночка остался с разбитым сердцем и весь в обвинениях - мол, ты ничего не понял. Да, все отлично - им можно быть хипстерами, а ты должна быть такой понимающей, прощающей, щедрой. Роли расписаны. Дружба офф.

Теги: хипстеры

Справедливость налицо

Мне не комфортно. Я не нахожу причины такого поведения и выбираю любимый способ "просто перетерпеть". Способ приводит к молчанию. Человек исчезает из моей жизни. Конечно же, я делюсь произошедшим с подругой: то, то, то.

Она перебивает: да, это же зависть.

==========================================================================

Зависть еще раз в моих мыслях, еще раз в моем блоге.

  • зависть — это форма проявления агрессии.
    1. Жак Лакан подчёркивает, что нельзя путать зависть и ревность. Завидуя, мы вовсе не стремимся получить тот или иной объект, как правило, мы вообще не нуждаемся в том, в чём завидуем другому человеку. Поскольку счастье другого вообще не скроено по нашему плечу.
      1. Зависть — неудовольствие, испытываемое по поводу чужих благ; сострадание — неудовольствие, испытываемое по поводу чужих несчастий. Св. Иоанн Дамаскин.

Итак, что сделать, чтобы жить:

  • многие считают сильной позиций – борьбу с завистниками, умение дать отпор, демонстрацию своей непримиримости к таким личностям. Но это, к сожалению, ошибочный путь. Не будь подозрительна! Не воспитывай! Не замечай! Не провоцируй! Предупреди зависть! Будь избирательна в окружении!
    1. Нищие не завидуют богатым. Они завидуют другим нищим, которым подают больше. народная мудрость.
      1. Зависть не возможно уменьшить благожелательным отношением или материальными подачками.
        1. Не прячьте богатство с чувством словно что-то украли.
          1. люди склонны любой ценой не признаваться в ней (даже самим себе)

==========================================================================

По мотивам:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8C

http://hochu.ua/cat-psihologiya-obscheniya/article-6023-v-krugu-zavistnikov-nauchites-zhit-a-ne-vyizhivat/

http://richdoctor.ru/blog/3/zavist-v-belom-khalate-chuvstvo-zavisti-v-meditsine

Теги: зависть

Добро пожаловать!

vrazluke, хоть с опозданием, но позволь тебя поприветствовать в моем блоге! Хороших, нужных заметок, приятного чтения:)

Фото для тебя - в комментах:) Располагайся.

Великий Гэтсби - Секретарша - Анна Каренина (от 8 июля 2013 | 19:15)

http://cazarova.wordpress.com/2013/07/11/%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B3%D1%8D%D1%82%D1%81%D0%B1%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B0-%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD/

Что я хотела сказать в этой заметке про "весело"? Хм...

Пока блог.ру тупит, буду выкладывать записи за вышеразмещенной ссылкой. Печально начинать все заново. Но порой не стоит поддерживать существующий порядок.

Теги: кинорецензия|forbes|решение|бдсм|толстой

Для моей внучки - Как приготовить Жульен в корзиночках

Жульен в корзиночках из слоеного теста
Понадобится:

  • Тесто слоеное - 500 г
    1. Шампиньоны - 300 г
      1. Лук репчатый - 1 крупная луковица
        1. Сметана - 4 столовых ложки
          1. Сыр - 200 г
            1. Черный перец
              1. Перепелиные яйца - упаковка

Тесто разделяем на части и выкладываем в формочки, накалываем в нескольких местах вилкой, отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.



В это время нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем на растительном масле, пока не испарится вся жидкость, солим по вкусу.

Трем сыр на крупной терке:

Сметану перемешиваем с перцем:

Раскладываем грибы по корзиночкам, потом ложку сметаны, сверху обильно посыпаем натертым сыром:

Делаем небольшое углубление, куда разбиваем перепелинное яйцо:

Отправляем в духовку ещё минут на 10, чтобы сыр расплавился. Вот и все наши корзиночки с жульеном готовы.

Теги: жульен|кулинария|франция

Упасть в люк. Done.

Ты идешь такая красивая, в новом платье и новыми мечтами. Видишь прекрасную картину и думаешь, с какого ракурса получатся лучшие снимки. И в следующую секунду ты не понимаешь, почему мир перевернулся и стало так больно.
Много лет назад казалось, что старая любовь не ржавеет - все может начаться и в третий раз, и после н-ых лет молчания, начаться как в первый раз. С обещаниями, охапками цветов и надеждой. Ради этого стоило врать на работе, тратить деньги, переезжать в другой город. Не вышло - что ж бывает, расправить плечи и зашагать дальше гордо.
Много лет назад казалось, что существует настоящая дружба - есть тот, кто поймет, кто любит, кто рядом. Ради этого незначительным была сытая европейская жизнь, влюбленные глаза мужчины. Но настоящая дружба оказалась невозможной рядом с чувством собственной правоты. С этим получилось хуже - зато можно вторить героине любимого фильма "Я ликвидировала всех подруг. Я их уничтожила.".
Ты лежишь, такая одинокая, забытая, покинутая, ненужная на дне ямы, не понимая ни что произошло, ни почему, ведь ты так старалась, ведь у тебя такое большое любящее сердце, ни строя планов на будущее. Это случилось. Остается просто подняться, отряхнуться и... А что скрывается за троеточием, каждый решит для себя.

Теги: троеточие|яма|новости

Малость

Вставляя в глаза маленькие пластиковые скорлупки, она сказала самой себе, что если жизнь и научила ее чему-нибудь - так только тому, что иногда за сумочкой возвращаться не стоит, а иногда это обязательно. Остается самая малость - научиться отличать один случай от другого. / Дуглас Адамс. В основном безвредна

Наверное, эта малость называется - мудрость.

Теги: мудрость

Добро пожаловать!

diariovaleria, рада знакомству! Надеюсь на интересное общение:)
evgeniy12 побольше романтики в вашей жизни. Евгений, приятного чтения моих несколько прагматичных записей:)

Разные слезы

Она вырывалась, царапала державшие ее руки. Кричала громко о том, что ее жизнь закончилась. Обвиняла ушедшего мужа, не пережившего единственного сына, что покинул ее так рано. Обещала, что совсем скоро и она будет лежать рядом.
Через полгода продала дом, вышла замуж, пережила еще одного мужа. Теперь в гражданском браке с молодым мужчиной.

Она рыдала, не переставая, с горькими такими подвываниями, когда случается непоправимое. Печальная, грустная, измученная женщина. Красные, мокрые глаза ничего не видят. Муж, дети, мачеха - никому не удается успокоить:
- Папочка, папа, папа....
Ее дочь дала себе слово никогда не убиваться. Даже на похоронах мамы.

Она причитала, обнимала, просила еще минутку, чтобы попрощаться навсегда. Рассказывала историю, как однажды с бывшим мужем договорились, что их могилы будут рядом. Ее голос, крепкий, сильный проникал вглубь, до самых костей.
Через несколько дней самолет перенесет ее во второму мужу, в Грецию. Рядом молча в последний раз гладила волосы любимого человека вторая жена.

Ловлю себя на глупой мысли - а за кем буду убиваться я? Кого буду желать удержать еще на миг? Не встретив еще, думаю о том, как потеряю...

Теги: печаль

Добро пожаловать!

voldemar68, желаю вдохновения в каждый момент жизни:) Приятного чтения!

Однажды где-то...

Сонми почти бежала, то и дело срываясь с быстрого шага на бег. Грудь вздымалась от сильного волнения, низ живота сводило от невозможности тотчас получить желаемое, в ушах шумело от собственных мыслей. Что жизнь ее?

Утром она как всегда проснулась от писка радиобудильника. Как всегда, в это время вещала Дада - бодрым голосом она убеждала слушателей, что жизнь прекрасна, а день чудесен. Ровно через минуту автоматически взмыли вверх жалюзи и комнату наполнил свет. Много лет назад на орбиту вывели искусственное солнце - и теперь повсюду, всегда было светло. Создать темноту можно было только в собственном доме, опустив специальные жалюзи. Но город за стенами дома никогда не спал, и от бесконечного шума людей, машин, новостей, рекламы не помогали даже бируши. Да, конечно, существовали звуконепроницаемые стены, но стоили подобные дома целое состояние, и не каждый мог такое себе позволить, далеко не каждый.
На кухне Сонми уже ожидала еда и напиток. Что это было? Как обычно - Еда и Напиток. Много лет назад какой-то ученый придумал, как из химических элементов создавать питательные смеси. Когда-то им придавали вкус, запах, цвет. Но Сонми предпочитала помнить, что она ест просто химические элементы. Даже ей, Историку, было сложно поверить, что когда-то на планете обитали животные, растения, рыба, кто-то, кроме людей. Рыба, кстати, исчезла самой первой - увеличивающему населению требовалась земля для проживания. Исчезли реки, озера, отступили моря и океаны. А потом и вовсе исчезли. Зачем была необходима рыба, если ее можно было создать на суше? Говорят, даже сейчас существуют рогатые животные, которых зовут Говядина. Но Сонми не верила в это - небылицы это, легенды, наверное, это еще одно название единорогов, животных в которых верили в Средние века.
Слушая новости на плоском экране, что занимал большую часть стены, Сонми мечтала, что этот день будет особенным - все-таки не каждый раз день рождения. Работа чаще всего приносила ей радость и сюрпризы. Ирина работала Историком. Не многие могли похвастаться такой удачей - Историки были очень уважаемыми людьми, ведь они творили будущее.
Надев комбинезон, Сонми взглянула в зеркало - на нее смотрела обычная 33-х летняя лысая женщина. Улыбнувшись самой себе, она как обычно подумала, как нелепо, что раньше внешности уделяли столько времени - волосы бывали длинные, короткие, кучерявые, а оттенков сколько...
Пип-пип - левый браслет раздался трелью. Женщина нажала на экран и тут же услышала мамин голос. Мама пела старую-престарую песенку про день рождения. Сама Сонми научила ее незамысловатой мелодии и несложным, повторяющимся словам. В памяти тут же всплыла ее учеба, профессора, друзья - столько она тогда узнала. Научилась видеть все многообразие мира, что окружал когда-то их предков. Потом мысли переключились на маму. "Мама" - это всего-лишь традиция, просто еще одно слово, которое обозначало совсем другое. Давным-давно человечество придумало способ создавать людей по желанию - хочешь будет мальчик, хочешь девочка. Стандартные дети со стандартным набором генов - крепкое здоровье, пытливый ум, неконфликтные, послушные, хорошие граждане. Мама - всего-лишь женщина однажды захотевшая девочку и оплатившая работу наногенофермы. Плюс пожелавшая чуть более высокий уровень интеллекта для будущего ребенка.
Сонми поблагодарила мамочку. Пожелала ей хорошего дня. Что-что, а этому человеку она всегда будет благодарна - она позволила ей обрести такое будущее, лучше которого родители не могут пожелать своему ребенку. Женщина вспомнила недавнее свое выступление перед студентами в своей универе, ее попросил ректор, а она не смогла из-за своего тщеславия отказать:
- Историки - великие люди. Как вы знаете, сейчас все на планете принадлежит корпорациям. Все - земля, здания, наука, изобретения, продовольствие, люди, что населяют территории. И лишь немногим людям позволено обратиться к событиям прошлого. Да-да, каждый из триллиона людей мечтает об одном. Об уникальности. Чтобы никто не смог ошибиться, кто перед нами - Виктория или Роберт. Историки проводят исследования старых зданий, старой документации, старых залежей информации. Мы находим новое, находим факты связанные с этой вещью. И постепенно, распутывая тонкую веревочку предположений, мы понимаем какое место и где занимала эта вещь. Мы точно знаем, что такое дерево, мимоза или распятие. И тогда мы отдаем эту информацию корпорациям. В дело вступают маркетологи - день за днем они сеют информацию в мозг людей, добавляют изображение желтого цветка в фильм, теледиктор описывает характеристики в новостях, и вот каждый из ваших друзей мечтает, чтобы на его кухне появились обои цвета мимозы, новый стол, новые браслеты в виде соцветий мимозы. Историки вершат будущее.
Уже несколько дней Сонми проводила раскопки на территории старого города. Когда-то эти здания называли "храмом, домом Господним", но сейчас это были полуразрушенные пещеры с множеством книг и блестящих вещичек. Здания тщательно охраняли, но Сонми было приятно иметь доступ к такому ценному месту.
Перед дверью ее ждал телепорт - лишь один миг и она в храме. Но в последнее мгновение, женщина изменила координаты. И оказалась перед маленьким магазинчиком. Он хоть и был мал, но хранил немыслимые богатства. Сонми переступила порог, звякнул звонок (он один стоил ее годовую зарплату), и ноги сами понесли к заповедной витрине - за стеклом и всевозможными охранными системами прятался лишь один предмет, но страшно ценный. Сегодня, в честь дня рождения, Сонми разрешила себе подозвать продавщицу и попросила достать этот предмет. Лишь подержать в руках, лишь ощутить его вес, насладить идеальностью линий. Губы сами прошептали, опередив продавщицу:
- Чашка, сделана в древней стране Китай...
Женщина осторожно дотронулась до сокровища, перевернула, окинув любовным взглядом белоснежные стенки сосуда и дотронулась пальцем до надписи "Made in China". Чашка стоила огромную сумму, но Сонми надеялась однажды, через много-много лет скопить необходимую кучу денег. И приобрести. Ведь это такая качественная вещь.
Китай оставался последним существующим государством. И какое-то время лишь он один задавал уровень качества тем продуктам, которые выпускали остальные корпорации. Но силы были не равны, и однажды и великий Китай пал, поглощенный собственными корпорациями. И тогда мир погрузился в мир некачества - через какое-то время уже никто не знал, как это есть с фарфоровых тарелок, как вдыхать аромат живых роз, как надевать шелковые одежды...
Пальцы Сонми еле оторвались от тончайшего фарфора:
- Спасибо, я еще вернусь.
Продавщица-робот вежливо улыбалась. Даже, если она узнала назойливую посетительницу (Сонми посещала этот магазинчик каждую неделю), то программа внутри не позволила ей проявить грубость:
- Всего доброго, мисс.
Сонми прошлась по улице до ближайшего телепорта и через мгновение уже была на месте - в доме Господнем. Переоделась в специальную униформу и отправилась исследовать небольшой уголок. Съемка, осторожное удаление мусора шар за шаром. О, удача - маленькая книга. Обложка уже давно исчезла в глубине веков. Видимо, кто-то ее оставил в углублении между колонами. Грызуны, дожди, холода - ах, Сонми передернуло. И как раньше было тяжело жить - никакого контроля за погодой. Сейчас стояло вечное теплое лето. Стабильность и традиции. Женщина старательно сделала полную копию найденной книги и отправилась ее расшифровывать - во-первых, языки исчезли с поверхности планеты, во-вторых, исчезли вещи, которые описывались в книгах. Слово за словом продиралась Сонми сквозь путаницу причудливой истории. После нескольких часов работы краткий сюжет можно было описать так:
"Жил-был мужчина. Работал плотником. Владел чем-то похожим на современный комбинезон. Просто ходил по земле. Не писал книг, не правил, не имел семьи, не учился. Когда исполнилось 33 года, его соотечественники возненавидели его. Друзья убежали. Потом был суд. Его прибили к каким-то палкам. На третий день могила оказалась пустой."
Сонми неприятно поразило совпадение - 33, как и ей. А как можно было описать ее существование? Просто передвигалась телепортом, не правила, не имела семью, не писала книг... Женщина думала о смысле жизни, поглощая свой обед. Думала снимая очередные слои мусора. И чем больше она думала, тем больше ощущала, что фундамент выбили из-под ее ног.
Женщина пыталась вспомнить что-то настоящее, что-то стоящее из ее прошедшей жизни. Мамины руки - но были ли они на самом деле мамиными, или руками робота-няньки? Ее друзья? От которых автоматически получает стандартные письма с поздравлениями к различным праздникам? Сонми поморщилась - она сама уже много лет использует эти услуги. Поцелуй Роберта? Того самого мужчины, которого она сама бросила, чтобы он не разбил ей сердце? Все в ее жизни было некачественным, ненастоящим, пустым.
Начальник заметил потерянный взгляд Сонми и отпустил ее домой. Но что ее там ждало? Она специализировалась на конце 20 века и знала, что тогда в моде были вечеринки-сюрпризы. А когда в ее жизни был последний сюрприз? Все было стабильно, постоянно, традиционно. Женщине показалось, что она потерялась в своих ожиданиях от жизни.
Очнулась на скамейке в Централ Парке - что ж приличная сумма списана с ее счета за посещение. Она долго бродила воссозданными дорожками, рассматривала голограммы лебедей, голубей, буков и кувшинок.
Историки - усмешка исказила черты ее лица - когда-то кто-то из нас узнал, что такое "лебедь, голубь, бук, кувшинка". А сколько растений так и кануло в омут ненужных знаний? И тут она вспомнила про подарок от прабабушки - кто-то из владельцев корпорации был обязан ее предку. Много лет в семье Сонми хранилась реликвия, полученная от этого самого владельца. То самое, настоящее, что искала в своей жизни Сонми.
Сонми почти бежала, то и дело срываясь с быстрого шага на бег. Грудь вздымалась от сильного волнения, низ живота сводило от невозможности тотчас получить желаемое, в ушах шумело от собственных мыслей. Что жизнь ее? Долгие годы она жила ожиданием, что однажды воспользуется подарком прабабушки - это было ее светлое будущее. Но теперь настал день сделать подарок настоящим, сделать прошлым, что будет толкать ее к будущему. К белоснежной чашке, сделанной в Китае. На последних ста шагах, женщина вдруг замедлилась - ей овладела такая решимость, что ничто не могло помешать. Но теперь, когда решение было принято, она успокоилась и решила наслаждаться каждым шагом. Уже сам путь к осуществлению желания был подарком, был наслаждением.
Сонми ворвалась в свой дом, сбросила обувь, пробежала в душ, переоделась, повязала шифоновый шарф (страшно дорогой подарок Роберта, когда тот еще надеялся на взаимность. Может, дороговизна подарка и оттолкнула Сонми? Но вернуть подарок она и не подумала), открыла сейф, взяла там небольшой предмет и отправилась в гостиную. Расположившись на уютном диване, она глубоко вздохнула и осторожно покрутила крышку пробирки. В воздух комнаты медленно проник аромат парного молока.
Сонми сидела, поджав под себя ноги и чувствовала то, что лишь знала как Историк - покалывание свежескошенной травы, розоватость неба на рассвете, звук капель дождя по крыше, ветер в волосах, руку в руке, мычание Говядины... Она сидела и слезы катились по ее лицу.

Теги: ©cazarova|идеальность

1|2|3|4|5|6|7|8|9|10